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Martes, 22 de Octubre de 2019

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PASTA FRESCA Salteada con Mejillones

PASTA FRESCA Salteada con Mejillones
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PASTA FRESCA Salteada con Mejillones

Visto: 3188 veces Tags:spaghetti, pasta, fresca, mejillones, cocina, gastronomía

Esta receta se puede hacer con espaguetis o macarrones. Lo importante es que se frían bastantes ajos picados en mitad aceite y mitad mantequilla para después añadir los mejillones ya hervidos, saltearlos un poco para después añadir la pasta ya hervida, sazonada con una pizca de orégano, sal y pimienta para al final, espolvorearla con perejil.

Joan Villaró

Maestro cocinero.

PASTA FRESCA Salteada con Mejillones

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